25 de septiembre de 2022
A través de un único ‘software’ diseñado para bares y restaurantes, Square permite agilizar el trabajo en sala y cocina. Así se gana tiempo, aumenta la productividad de la plantilla y se favorece la atención al cliente

La hostelería es una de las palancas más importantes de la economía española. Según datos del Observatorio de Hostelería de España, en 2021 trabajaron en este sector hasta 1,5 millones de personas. Antes de la irrupción de la covid-19, el 6,4% del PIB español procedía de esta actividad. Tras superar lo peor de la pandemia, los responsables de bares y restaurantes han ido paso a paso recuperando la normalidad y las cifras de negocio ya se aproximan a la etapa anterior al coronavirus.

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